Есть стереотип что узбеки и там таджики заебись готовят плов, а каждый второй русский дикий алкаш и держит дома медведя.

Ну в общем мы там были у сестры и ее муж позвал своего знакомого таджика что бы тот приготовил плов в казанке. Ну как бы ок.
Как я потом из разговора узнал дома плов готовит его жена. И потом просто начал смотреть как он готовит. Готовит ну хз я долго плевался и еще больше в конце. Специи он почему-то ложил после того как добавил марковку.
Потом лук как пологается, рис он почему-то взял круглый, специи купил беспонтовые и те в магазине запаха пиздатого плова ваще не было. И ближе к концу он начал мешать рис с марковкой, мясо вроде на дне было, а потом кинул чесночницы и давай опять мешать весь плов. Хотя плов ваще нельзя мешать, максимум в самом конце когда подаешь на стол.

В общем плов знаете получился ничуть не лучше, чем тот что вы покупаете у тех же таджиков на рынке. Рис не проварился. Плов честно был на твердую "3".
НО т.к. плов готовил таджик который не знает русского языка, то все говорили какой вкусный плов. И конечно больше всех восторгался муж сестры который и пригласил этого таджика. А остальные ну как-то поели и если честно не все даже доели плов. И кста был совсем не жирный и вот того пиздатого запаха не было.

НО ЕГО ЖЕ САМ ТАДЖИК ПРИГОТОВИЛ

Сука мне вот честно самому хочется прям приготовить им плов. НО я боюсь готовить в казанке, там же огонь не как на плите захотел убавил, захотел добавил. Вот на сковородке я норм готовлю все кто ели отзывались только положительно. Но и сука он у меня вечно жирный потому что я много масла подливаю потому что боюсь что подгорит Ну и мясо у меня куриное филе.
Говядину кроме фарша я тоже боюсь жарить, боюсь не дожарить и просраться

Вот видео как готовят плов в казанке. Одно удовольствие смотреть.

читать дальше