Давайте начнем с простого. Есть категория людей и они меркантильные. Ну вот такие у них установки и жизненный опыт, с ними нихуя не поделать и переделывать не надо им так хорошо, а если вам с ними плохо - уходите.
Есть меркантильные мужики и есть меркантильные женщины. Думать что все мужики или все женщины меркантильные - очень узколобое мнение.

У меня в свое время были такие установки. Потому что я думал что на свиданке парень ОБЯЗАН платить за девушку. Что бы добраться до секса надо подарить цветы, плюшевого мишку, сводить в кино и короче куча расходов, так что 1 девушка это уже норм вложения.

На текущий момент от начала знакомства до секса я трачусь в кафе только на чайничек. Одно свидание 1 чайник. В зависимости от того сколько свиданий значит столько чайников. На текущий момент это 150*2=300 руб. (К слову шлюха стоит 1500-2000 и выше )
Вчера мой друг обозвал меня охуевшим потому что он дополнительно на всякие пироженки тратится. Я не скупердяй и не жлоб, просто мои свиданки создаются для общения и для того что бы показать что я не маньяк, а наоборот афигенный парень. Для пожрать есть другое время и другие люди. Чай это предлог.
Поэтому я совершенно не понимаю о какой меркантильности девушек говорят обиженные мужики. То что они сами как можно больше платят для получения отношений и секса это их вина и их ошибка. Если девушка и правда попалась меркантильная, начинает заказывать лобстеров, а тебе это не нравится, ты имеешь полное право сказать что тебя это не устраивает и счет у вас раздельный и если вы не сошлись в этом вопросе так же расходитесь. Не надо тут искать компромиссов или заниматься еще каким-то мозгоебством, но многие ссутся искать нового партнера ведь они и этого с таким трудом получили. Надо просто приложить усилия и помириться с этим партнером, пойти на уступки что бы сохранить эти не начавшиеся отношения.
Так и живем.